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Lingot de cocagne

Il s'agit d'un fromage de brebis bio crémeux ou sec en forme de pavé. Son goût très pur nous vient de la richesse du terroir du Tarn allié au savoir-faire de ce fromager macédonien tombé amoureux de cette région et qui reproduit les fromages de son enfance. Une véritable réussite.

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Ce fromage du Tarn est une création de Monsieur Téosky. Passioné par la qualité, la souplesse est le goût de son fromage nous invite à revenir goûter ce fromage méridional qui part son format et son gabarit aura une jolie présentation sur un plateau.

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