Le tronchetto c'est une gourmandise ; du gorgonzola et du mascarpone mariés habilement pour obtenir un fromage très fondant à crémeux. Notre choix, le Tronchetto c'est d'abord un choix de qualité. La maison Castagna d'où provient ce "Tronchetto" est un gage de sérieux et de passion.
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