Raclette & Fondue
Retrouvez dans cette catégorie Raclette & Fondue tous les fromages à raclette ou à fondue ainsi que nos kits raclette avec ou sans viande.
Fumaison
Fromage élaboré exclusivement à partir de lait de brebis et provenant du Puy-de-Dôme, son aspect en forme de grande brique légérement arrondie ravira les amateurs de fumé et de brebis ; un fromage qui accompagnera les apéritifs (Whisky, ?), les raclettes, les préparations à base de fromages et bien entendu le fromage de table. Très apprécié par les...
Fumaison
Fromage élaboré exclusivement à partir de lait de brebis et provenant du Puy-de-Dôme, son aspect en forme de grande brique légérement arrondie ravira les amateurs de fumé et de brebis ; un fromage qui accompagnera les apéritifs (Whisky, ?), les raclettes, les préparations à base de fromages et bien entendu le fromage de table. Très apprécié par les...
Fontina DOP
La Fontine ou "Fontina" se présente comme une grande roue type fromage d'Abondance. Sa pâte est ferme et souple à la fois. Son goût est agréable mais pas très fort. On peut également l'utiliser dans la composition d'une fondue ou en alternance avec du fromage à raclette
Fontina DOP
La Fontine ou "Fontina" se présente comme une grande roue type fromage d'Abondance. Sa pâte est ferme et souple à la fois. Son goût est agréable mais pas très fort. On peut également l'utiliser dans la composition d'une fondue ou en alternance avec du fromage à raclette
Morbier AOC
C'est un fromage au lait cru qui est fabriqué dans le massif du Jura et qui nous vient de son village éponyme. Pâte préssée non cuite, historiquement, il était fabriqué avec le reste de lait qui n'avait pu servir à la fabrication de Comté. Le morbier que nous vous proposons est souple et goûteux, il n'est pas acide et conviendra parfaitement en fromage de...
Morbier AOC
C'est un fromage au lait cru qui est fabriqué dans le massif du Jura et qui nous vient de son village éponyme. Pâte préssée non cuite, historiquement, il était fabriqué avec le reste de lait qui n'avait pu servir à la fabrication de Comté. Le morbier que nous vous proposons est souple et goûteux, il n'est pas acide et conviendra parfaitement en fromage de...
Morbier fermier bio AOC
C'est un fromage au lait cru qui est fabriqué dans le massif du Jura et qui nous vient de son village éponyme. Pâte préssée non cuite, historiquement, il était fabriqué avec le reste de lait qui n'avait pu servir à la fabrication de Comté. Le morbier que nous vous proposons est souple et goûteux, il n'est pas acide et conviendra parfaitement en fromage de...
Morbier fermier bio AOC
C'est un fromage au lait cru qui est fabriqué dans le massif du Jura et qui nous vient de son village éponyme. Pâte préssée non cuite, historiquement, il était fabriqué avec le reste de lait qui n'avait pu servir à la fabrication de Comté. Le morbier que nous vous proposons est souple et goûteux, il n'est pas acide et conviendra parfaitement en fromage de...
Raclette de Savoie
Fromage de l'hiver par excellence ; convivial nombreux sont les amateurs de raclette lors des froides soirées d'hiver. Il n'en demeure pas moins qu'il y a raclette et raclette. Nous vous proposons une raclette savoureuse, fondante et très digeste pour des repas réussis. Compter 150 à 200 grammes de raclette par personnes et environ la moitié du poids de...
Raclette de Savoie
Fromage de l'hiver par excellence ; convivial nombreux sont les amateurs de raclette lors des froides soirées d'hiver. Il n'en demeure pas moins qu'il y a raclette et raclette. Nous vous proposons une raclette savoureuse, fondante et très digeste pour des repas réussis. Compter 150 à 200 grammes de raclette par personnes et environ la moitié du poids de...
Raclette fumée
Fromage de l'hiver par excellence ; convivial nombreux sont les amateurs de raclette lors des froides soirées d'hiver. Il n'en demeure pas moins qu'il y a raclette et raclette. Nous vous proposons une raclette savoureuse, fondante et très digeste pour des repas réussis. Compter 150 à 200 grammes de raclette par personnes et environ la moitié du poids de...
Raclette fumée
Fromage de l'hiver par excellence ; convivial nombreux sont les amateurs de raclette lors des froides soirées d'hiver. Il n'en demeure pas moins qu'il y a raclette et raclette. Nous vous proposons une raclette savoureuse, fondante et très digeste pour des repas réussis. Compter 150 à 200 grammes de raclette par personnes et environ la moitié du poids de...
raclette nature tranchée
Il s'agit de notre fameuse raclette nature savoyarde au lait cru. Nous vous la proposons tranchée. Moins de travail, plus de plaisir! Poids : 150 grammes.
raclette nature tranchée
Il s'agit de notre fameuse raclette nature savoyarde au lait cru. Nous vous la proposons tranchée. Moins de travail, plus de plaisir! Poids : 150 grammes.
raclette fumée tranchée
Ce fromage tire son nom de la manière dont on le déguste à savoir en raclant la partie qui fond. Sa texture est souple et élastique. Il prend toute sa saveur lorsqu'il est mangé fondu. Poids : 150 grammes.
raclette fumée tranchée
Ce fromage tire son nom de la manière dont on le déguste à savoir en raclant la partie qui fond. Sa texture est souple et élastique. Il prend toute sa saveur lorsqu'il est mangé fondu. Poids : 150 grammes.
"Moitié/Moitié" et charcuterie
Nous vous proposons moitié raclette nature, moitié raclette fumé avec la charcuterie tranchée. 150 grammes de fromages à raclette nature et fumé lait cru. 80 grammes de charcuterie déjà tranchée : jambon blanc, jambon cru, saucisson, Coppa, Speck, Rosette, viande des Grisons... Le charcutier vous propose un choix plus ou moins important de variétés de...
"Moitié/Moitié" et charcuterie
Nous vous proposons moitié raclette nature, moitié raclette fumé avec la charcuterie tranchée. 150 grammes de fromages à raclette nature et fumé lait cru. 80 grammes de charcuterie déjà tranchée : jambon blanc, jambon cru, saucisson, Coppa, Speck, Rosette, viande des Grisons... Le charcutier vous propose un choix plus ou moins important de variétés de...
Raclette "La TIERS"
Nous vous proposons 1/3 raclette nature, 1/3 raclette fumée, 1/3 morbier lait cru. Ce mélange est très apprécié pour les grandes tablées. Nous vous la proposons tranchée. Moins de travail, plus de plaisir! Poids : 150 grammes.
Raclette "La TIERS"
Nous vous proposons 1/3 raclette nature, 1/3 raclette fumée, 1/3 morbier lait cru. Ce mélange est très apprécié pour les grandes tablées. Nous vous la proposons tranchée. Moins de travail, plus de plaisir! Poids : 150 grammes.
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