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Le bleu de Provence est un persillé à base de lait de brebis et de mascarpone. Sa nature riche est généreuse est très apprécié localement des amateurs de fromages à tartiner. Egalement très recommandé pour agrémenter vos plats tels des courgettes vapeurs, pâtes et toute autre cuisine inventive.
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Bleu de brebis provençal enrichi avec...
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des fromage de vache, fromage de brebis, fromage de chevre, fromage de bufflonne et d'autres fromages frais pour un plateau de fromage réussi.
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