Feta IGP

5,22 €

20,90 € par kilo

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70% de lait de brebis et 30% de lait de chèvre, notre feta provient de l'ile de Lemnos en Grèce ; nous vous proposons donc une vraie Feta goûteuse avec juste sa petite pointe d'acidité pour des salades grecques réussies. Le goût du vrai!

La Feta n'est plus disponible en cette saison car nous commercialisons une Feta artisanale donc saisonnière.

Ce fromage existait déjà à l'époque d'Homère. Ferme et compact sa pâte est blanche parfois grumeleuse. Elle a un goût frais et des notes d'herbes sauvages avec un léger piquant salé.

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