On trouve mention de ce fromage de Lombardie dès le Xème siècle. Sa croûte lavée est rose orangé et sa pâte molle presque coulante. Il dégage une odeur herbacée douce et on retrouve une saveur de fruit fermenté, de foin et de fleurs des montagnes.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Brie de...
Comme son cousin le Brie de Meaux, c'est un...
Tomme brebis...
Le pays basque nous offre une fois de plus un...
Comté AOC 12...
Fromage produit dans les massifs du Jura, cette...
Parmesan...
Notre Parmesan a environ deux ans, il posséde...
Fourme...
Ce cylindre d'environ 1,4 kilogramme est un...
Pécorino...
Pecora veut dire brebis en italien ; pecorino...
Bethmale vache
fromage aéré des Pyrénées au goût prononcé
Anneau du...
Fromage de chèvre fermier, fondant avec un goût...
Bleu de...
Bleu de brebis provençal enrichi avec de la crème
Reblochon AOC
Le Reblochon est un des fromages préférés de...
15 autres produits dans la même catégorie :
Déjà vus
Tallegio DOP
Le Tallegio est un fromage italien...
