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Des races Simmental et Montbéliarde française, de la moyenne montagne du massif du Jura, ce fromage à pâte cuite jouit d'une grande réputation justfiée qui en fait aujourd'hui le premier fromage AOC de France. Fromage très intéressant de part la diversité de ses fruitières, chaque fromage est en quelque sorte unique et permet à chaque occasion de découvrir les subtilités d'un fromage traditionnel.
Le Roquefort Papillon "Révélation" est la...
pâte filée à base de lait cru de bufflonne et...
Bleu au lait de vache. Le fleuron des bleus du...
Fromage produit dans les massifs du Jura, cette...
Le Clacbitou est un chèvre très dense aux...
fromage aéré des Pyrénées au goût prononcé
fromage cuit de Haute Savoie, réputé pour son...
Fromage de chèvre au lait cru qui provient des...
Le fromage des "pauvres" comme on l'appelait...
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Fromage produit dans les massifs du...
La boite à fromage est une fromagerie et une fromagerie en ligne à Digne-les-Bains. Votre fromager Bruno Lucas affine et sélectionne
des fromage de vache, fromage de brebis, fromage de chevre, fromage de bufflonne et d'autres fromages frais pour un plateau de fromage réussi.
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