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Ce fromage des monts du Forez date de l'époque romaine. Sa croûte sèche est enveloppée d'un duvet gris. Sa pâte crémeuse, épaisse et riche parsemée de moisissures, exhale une odeur de cave et laisse en bouche une saveur douce et fruitée.
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fromage de type Comté "jeune" sans rajout de sel.
Il s'agit de notre fameuse raclette nature...
C'est un fromage au lait cru qui est fabriqué...
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fromage cuit de Haute Savoie, réputé pour son...
fromage de Haute Savoie réputé apparenté à une...
C'est un gros fromage suisse ; pâte cuite de...
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La boite à fromage est une fromagerie et une fromagerie en ligne à Digne-les-Bains. Votre fromager Bruno Lucas affine et sélectionne
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