Tamié

pâte molle de type Reblochon de Haute-Savoie.

Dans les montagnes de Savoie, les moines produisent un fromage semblable au célèbre reblochon mais dont la saveur est moins forte. Ce fromage à pâte molle et croute lavée a une texture souple et élastique et un gout subtilement parfumé doux et lacté.

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