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Ce fromage nous vient du plateau de Langres en Champagne. De la famille des croûtes lavées on le reconnait à sa couleur orangée et à sa cavité. Ce fromage au bouquet pénétrant a un goût légèrement épicé et une texture fondante en bouche.
Fromage à pâte molle et croûte fleurie, il est...
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C'est un fromage de brebis ferme, dense mais à...
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Ce fromage a un goût légerment amer à...
La boite à fromage est une fromagerie et une fromagerie en ligne à Digne-les-Bains. Votre fromager Bruno Lucas affine et sélectionne
des fromage de vache, fromage de brebis, fromage de chevre, fromage de bufflonne et d'autres fromages frais pour un plateau de fromage réussi.
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