Notre producteur se situant sur les hauteurs du village de Prads Haute-Bléone, ce dernier dispose d'un cheptel de 35 têtes procurant un lait d'une réelle pureté ; ses chèvres étant exclusivement nourris avec la végétation saine environnante. Son fromage est bio et son gôut est très aromatique. Un vrai bonheur pour les amateurs de chèvre frais et mi-frais.
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