Bleu de bavière

4,32 €

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Fromage persillé allemand au goût assez doux

Fromage très apprécié des amateurs de bleus, ce fromage au lait de vache nous provient d'Allemangne. Sa pâte est dense et fondante à la fois. Elle ravira les amateurs de Gorgonzola et Bleu de Gex car fabriqué avec la même moisissure noble, le penicillium glaucum

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