Bleu des Causses AOC

4,22 €

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Bleu au lait de vache originaire des Causses

Comme son cousin le roquefort ce fromage au lait de vache est affiné dans des grottes naturelles situées dans les plateaux calcaires des Causses. Fromage persillé à la pâte jaune ivoire, consistante et onctueuse, son odeur est agréable et soutenue.

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