Emmental râpé

Il s'agit de l'Emmental que nous proposons à la coupe et que nous râpons avec une grille spéciale pour ce fromage afin d'offrir un fromage râpé de qualité.

L'emmental est un fromage à pâte cuite ; il se déguste en fromage de table ou en râpé pour la cuisine ; très apprécié, c'est un des fromages les plus consommés en France.

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