Chèvre fondant dans la grande tradition des chèvres des Deux-Sèvres. Très grande qualité et goût très pur. Environ 180 grammes.
Chèvre fondant dans la grande tradition des chèvres des Deux-Sèvres. Très grande qualité et goût très pur. Environ 180 grammes.
A cuisiner avec la sauce de votre choix et une béchamel liquide puis à cuire 30 minutes au four.En cas de pré cuisson, 1 minute dans de l'eau bouillante puis égoutter les feuilles sans les superposer avant de monter les lasagnes.
A cuisiner avec la sauce de votre choix et une béchamel liquide puis à cuire 30 minutes au four.En cas de pré cuisson, 1 minute dans de l'eau bouillante puis égoutter les feuilles sans les superposer avant de monter les lasagnes.
Fromage au lait cru, goûteux mais pas trop fort, qui est comme la mimolette originaire du nord de la France (Pas-de-Calais), de forme demi-sphérique. Plus petite et plus souple que la mimolette, elle y ressemble par sa technique de fabrication ainsi que par son aspect.
Fromage au lait cru, goûteux mais pas trop fort, qui est comme la mimolette originaire du nord de la France (Pas-de-Calais), de forme demi-sphérique. Plus petite et plus souple que la mimolette, elle y ressemble par sa technique de fabrication ainsi que par son aspect.
Ce fromage de chèvre est joliment présenté en forme de feuille, l'emblème du Limousin. Ses pourtours sont légérement crémeux et son c?ur est légérement plus ferme. Fromage très apprécié dans sa région d'origine, son succés conquière un peu plus de papilles gourmandes chaque année.
Ce fromage de chèvre est joliment présenté en forme de feuille, l'emblème du Limousin. Ses pourtours sont légérement crémeux et son c?ur est légérement plus ferme. Fromage très apprécié dans sa région d'origine, son succés conquière un peu plus de papilles gourmandes chaque année.
Emblème de la France, il s'agit d'une qualité fermière ; nous proposons un camembert dans le respect de la tradition.
Emblème de la France, il s'agit d'une qualité fermière ; nous proposons un camembert dans le respect de la tradition.
Ce petit fromage de Lozère remarqué par son goût est à manger chaud ou froid, accompagné de viande ou en salade, il saura vous faire apprécier l'authenticité de son terroir.
Ce petit fromage de Lozère remarqué par son goût est à manger chaud ou froid, accompagné de viande ou en salade, il saura vous faire apprécier l'authenticité de son terroir.
Fromage produit dans les massifs du Jura, cette pâte cuite est le premier fromage produit en France ; environ 500 litres sont nécessaires pour sa fabrication ; goût fin, arôme intense, nous choisissons la cave d'affinage de chez Arnaud pour une qualité et un affinage au goût très prononcée. Deux ans d'âge minimum pour ce Comté.
Fromage produit dans les massifs du Jura, cette pâte cuite est le premier fromage produit en France ; environ 500 litres sont nécessaires pour sa fabrication ; goût fin, arôme intense, nous choisissons la cave d'affinage de chez Arnaud pour une qualité et un affinage au goût très prononcée. Deux ans d'âge minimum pour ce Comté.
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