Le mascarpone est un fromage frais et onctueux ; il est souvent associé à la fabrication de desserts tel le fameux tiramisu. C'est la crème fraîche par excellence de l'Italie. Fromage assez gras, nous vous proposons un mascarpone de qualité.
Le mascarpone est un fromage frais et onctueux ; il est souvent associé à la fabrication de desserts tel le fameux tiramisu. C'est la crème fraîche par excellence de l'Italie. Fromage assez gras, nous vous proposons un mascarpone de qualité.
fromage très crémeux de chèvre, sanglé d'épicéa qui lui confère beaucoup d'onctuosité et de caractère à la fois. Une vraie réussite!
fromage très crémeux de chèvre, sanglé d'épicéa qui lui confère beaucoup d'onctuosité et de caractère à la fois. Une vraie réussite!
Fromage de chèvre fermier, fondant avec un goût très pur. Le trou au milieu permet d'avoir un affinage plus homogène.
Fromage de chèvre fermier, fondant avec un goût très pur. Le trou au milieu permet d'avoir un affinage plus homogène.
La tomme de Provence est un caillé doux. C'est la fabrication traditionnelle des tommes de Provence. Elle est affinée dix jours, ce qui lui donne un caractère crémeux.
La tomme de Provence est un caillé doux. C'est la fabrication traditionnelle des tommes de Provence. Elle est affinée dix jours, ce qui lui donne un caractère crémeux.
Vernaccia di San Gimignano DOCG.Vin blanc secZone de production: San Gimignano dans la Province de Sienne en Toscane. A consommer avec modération.
Vernaccia di San Gimignano DOCG.Vin blanc secZone de production: San Gimignano dans la Province de Sienne en Toscane. A consommer avec modération.
Fromage tendre et crémeux du Nord. Se marie très bien avec le vin ; il plait aussi bien aux petits qu'aux amateurs de fromages.
Fromage tendre et crémeux du Nord. Se marie très bien avec le vin ; il plait aussi bien aux petits qu'aux amateurs de fromages.
La boite à fromage est une fromagerie et une fromagerie en ligne à Digne-les-Bains. Votre fromager Bruno Lucas affine et sélectionne
des fromage de vache, fromage de brebis, fromage de chevre, fromage de bufflonne et d'autres fromages frais pour un plateau de fromage réussi.
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