Fondue du berger

21,40 €

26,75 € par kilo

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Une exclusivité la "boite à fromages". Nous vous proposons une fondue avec deux variétés de fromage de brebis. Un fromage de brebis crémeux et un fromage de brebis plus ferme

HUUUUMMM!

Attention quantité : 1 = 3/4 personnes soit environ 800 grammes de préparation à fondue.

Exclusivité web !

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Recette pour 3/4 personnes :

- 1 brebis du Berry (environ 400 grammes)
- 400 g de brebis (pâte pressée non cuite)
- 1 cuillère à café de farine de maïs
- 20 cl  de vin blanc de préférence du Sud-Ouest
- 1 gousse d'ail

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