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Recette pour 2 personnes :
- 200 g de Comté 12 mois
- 200 g de Comté de Réserve
- 100 g de Comté Vieux
- 2 verres de vin blanc de préférence d'Arbois
- 1 pincée de bicarbonate de soude ou de levure chimique
- 1 cuillère à café de Maïzena
- 1 verre à liqueur de Marc
- 1 gousse d'ail, 1 oeuf (pas obligatoire).
Mots-clés
Déjà vus
Une fondue originale tout au Comté....
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