pâte molle à croûte fleurie
St félicien
Le Saint-Félicien est le grand frère du Saint-Marcellin ; il s'agit d'un palet d'environ 120 grammes de lait entier de vache. Fabriqué en Isère, il s'agit d'un fromage de vache lactique! Sa pâte va de fondante à coulante et son parfum plus doux que le Saint-Marcellin développe des odeurs d'étable très agréables. Idéal pour introduire une soirée...
St félicien
Le Saint-Félicien est le grand frère du Saint-Marcellin ; il s'agit d'un palet d'environ 120 grammes de lait entier de vache. Fabriqué en Isère, il s'agit d'un fromage de vache lactique! Sa pâte va de fondante à coulante et son parfum plus doux que le Saint-Marcellin développe des odeurs d'étable très agréables. Idéal pour introduire une soirée...
St Marcellin fermier
Le Saint-Marcellin est un petit fromage de vache à pâte molle et à croûte fleurie qui nous vient d'Isère, commune historique de son lieu d'expédition. Il est apprécié des amateurs de fromages de vache à pâte molle car la qualité de son lait lui confère un goût indéniable. Nous vous proposons une qualité fermière qui conviendra parfaitement aux amateurs de...
St Marcellin fermier
Le Saint-Marcellin est un petit fromage de vache à pâte molle et à croûte fleurie qui nous vient d'Isère, commune historique de son lieu d'expédition. Il est apprécié des amateurs de fromages de vache à pâte molle car la qualité de son lait lui confère un goût indéniable. Nous vous proposons une qualité fermière qui conviendra parfaitement aux amateurs de...
Pont l'évêque AOC
Un fromage qui nous vient de Normandie ; sa croûte est légerement ivoire à orangée ; à l'intérieur sa pâte couleur paille ravira les amateurs de fromage parfumé, tendre, souple aux arômes subtils.
Pont l'évêque AOC
Un fromage qui nous vient de Normandie ; sa croûte est légerement ivoire à orangée ; à l'intérieur sa pâte couleur paille ravira les amateurs de fromage parfumé, tendre, souple aux arômes subtils.
Neufchatel AOP
Un fromage en forme de c?ur que nous vous présentons, quelle tendre attention. Mais attention derrière ce fromage normand se cache un fromage de caractère reconnu et apprécié (AOC depuis 1969). Nous avons choisi une qualité fermière pour proposer un fromage encore plus goûteux avec sa belle pâte lisse et moelleuse.
Neufchatel AOP
Un fromage en forme de c?ur que nous vous présentons, quelle tendre attention. Mais attention derrière ce fromage normand se cache un fromage de caractère reconnu et apprécié (AOC depuis 1969). Nous avons choisi une qualité fermière pour proposer un fromage encore plus goûteux avec sa belle pâte lisse et moelleuse.
Brie de Melun AOC
Comme son cousin le Brie de Meaux, c'est un fromage riche et crémeux avec des arômes de sous-bois renforcé.
Brie de Melun AOC
Comme son cousin le Brie de Meaux, c'est un fromage riche et crémeux avec des arômes de sous-bois renforcé.
Gaperon de ferme
Vieux fromage auvergnat élaboré à partir de babeurre (petit lait du beurre) ; aillé et poivré, ce fromage en forme de motte ravira les amateurs de fromage au goût légerement acide et relevé à la fois.
Gaperon de ferme
Vieux fromage auvergnat élaboré à partir de babeurre (petit lait du beurre) ; aillé et poivré, ce fromage en forme de motte ravira les amateurs de fromage au goût légerement acide et relevé à la fois.
Chaource AOC
Fromage à pâte molle et croûte fleurie, il est exclusivement fabriqué avec du lait entier de vache non modifié ; son goût lactique est assez intense et sa texture est très fondante.
Chaource AOC
Fromage à pâte molle et croûte fleurie, il est exclusivement fabriqué avec du lait entier de vache non modifié ; son goût lactique est assez intense et sa texture est très fondante.
Coulommiers
Fromage originaire de la Seine-et-Marne, il doit son origine au fait que le brie de Meaux posait des problèmes de transport de part sa taille ; nous vous proposons un Coulommiers au lait cru affiné sur son lit de paille pour un Coulommiers de caractère
Coulommiers
Fromage originaire de la Seine-et-Marne, il doit son origine au fait que le brie de Meaux posait des problèmes de transport de part sa taille ; nous vous proposons un Coulommiers au lait cru affiné sur son lit de paille pour un Coulommiers de caractère
Brillat-Savarin
fromage de Bourgogne riche et onctueux qui doit son nom au député de Soâne-et-Loire "Brillat Savarin".
Brillat-Savarin
fromage de Bourgogne riche et onctueux qui doit son nom au député de Soâne-et-Loire "Brillat Savarin".
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