pâte molle à croûte fleurie
Cardabelle
Ce grand palet nous vient des Causses Méjean et ressemble à lla pâte d'un brie mais en lait de brebis. Très doux.
Cardabelle
Ce grand palet nous vient des Causses Méjean et ressemble à lla pâte d'un brie mais en lait de brebis. Très doux.
Le Fondant
Le Fondant est un petit fromage de brebis demi-frais assez égoutté et qui est assez dense et souple à la fois. Son goût est prononcé, sa pâte est riche ; élaboré uniquement en parcours de causses, pas d'ensilage. Un fromage très traditionnel.
Le Fondant
Le Fondant est un petit fromage de brebis demi-frais assez égoutté et qui est assez dense et souple à la fois. Son goût est prononcé, sa pâte est riche ; élaboré uniquement en parcours de causses, pas d'ensilage. Un fromage très traditionnel.
Le Sounal
Le Sounal est le grand frère du Claousou. Il s'agit d'un fromage de brebis cerclé d'épicéa qui ne sera pas sans nous rappeler les fameux "Mont d'Or". Texture fondante à crémeuse, goût légerement boisé pour ce fromage de qualité.
Le Sounal
Le Sounal est le grand frère du Claousou. Il s'agit d'un fromage de brebis cerclé d'épicéa qui ne sera pas sans nous rappeler les fameux "Mont d'Or". Texture fondante à crémeuse, goût légerement boisé pour ce fromage de qualité.
Camembert AOC Durand
Emblème de la France, il s'agit d'une qualité fermière ; nous proposons un camembert dans le respect de la tradition.
Camembert AOC Durand
Emblème de la France, il s'agit d'une qualité fermière ; nous proposons un camembert dans le respect de la tradition.
Camembert BIO
Emblème de la France, il s'agit d'une qualité fermière et bio ; nous proposons un camembert dans le respect de la tradition et du goût
Camembert BIO
Emblème de la France, il s'agit d'une qualité fermière et bio ; nous proposons un camembert dans le respect de la tradition et du goût
La Pierre-Blanche
Fromage tendre et crémeux du Nord. Se marie très bien avec le vin ; il plait aussi bien aux petits qu'aux amateurs de fromages.
La Pierre-Blanche
Fromage tendre et crémeux du Nord. Se marie très bien avec le vin ; il plait aussi bien aux petits qu'aux amateurs de fromages.
panier à 25 euros
N'oubliez pas de laisser un message pour dire où vous devez réceptionner la commande. Par exemple, Mezel, Mallemoisson, retrait boutique, etc... Plus d'infos sur : Le panier de Bruno le fromager
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